COMMERCIO E ALLEVAMENTO
L’attività di commercio è basato sull’import-export di bovini, con prevalenza di razze da carne.
Mario è il referente per ITALMARCH per la commercializzazione di animali vivi. ITALMARCH è specializzata nell’acquisto di vitelli da ingrasso dalla Germania e dalla Francia. Altri bacini di approvvigionamento sono Belgio, Rep. Ceca, .. .
Ai nostri clienti possiamo fornire animali che arrivano direttamente dai nostri punti di approvvigionamento.
La nostra peculiarità è fornire animali già condizionati e vaccinati (anche con vaccinazioni personalizzate) che hanno già superato lo stress da trasporto presso la nostra stalla di sosta, che possono così iniziare il loro ciclo di ingrasso con maggior facilità
L’attività di allevamento viene svolta presso la nostra sede sito in via Adige 14 a Rossano Veneto (VI). alleviamo principalmente bovini femmina da carne (dicasi: manze/scotone/sorane …).
I posti stalla si aggirano attorno a 300, ma sovente estendiamo l’attività usufruendo, in conto soccida, di altri allevamenti in altre sedi.
La nostra produzione è principalmente indirizzata verso la piccola distribuzione, che richiede carne con standard organolettici elevati. Per questo nelle nostre razioni alimentari abbiamo scelto di preferire i fieni e gli sfarinati al più economico insilato di mais.
Un esperto in alimentazione animale ci segue passo passo ed un veterinario di fiducia visita l’allevamento una volta la settimana e tutte le volte che è richiesta la sua presenza.
Tutti i nostri allevamenti aderiscono al disciplinare di Etichettatura dell’Unicarve, che tende ad andare oltre il normale rispetto delle normative vigenti, nell’interesse primo della massima tutela del consumatore finale.
